降火喝什么汤，降火汤制作的若干技巧

有些人上火了，比较热衷吃降火药，而有健康意识更强的人，会选择降火汤。那么，降火喝什么汤效果最好呢？本篇小编就来与大家聊聊这个话题。

降火喝什么汤，也是小编曾经一度比较关注的，因为小编曾经也比较容易上火，所以日积月累，也有了比较丰富的对付降火的办法，而制作降火汤就是其中之一，下面所谈到的降火汤 ，有的是小编亲手制作后的经验，有些也是道听途说，建议参考前也多看看其它相关的资料。

首先，介绍降火汤之一的老鸭汤。老鸭汤不仅可以保健养生，而且因为鸭肉偏凉，所以有非常好的降火功效。很多人误以为老鸭汤只适合在冬季吃才能进补，实际上，这是一种误 区，平时煲汤时制作老鸭靓汤也是对付降火的非常不错的选择。

其次，就是莲子银耳汤了，在小编前面有篇关于什么汤清热降火的文章中谈到，也提到莲子银耳汤，莲子银耳汤据说是一款非常好的安神降火的汤肴，虽然其中的莲子心有些苦， 但是对于缓解嘴巴上火起泡，便秘等上火症状有非常不错的功效。

还有一款值得一提的降火汤是冬瓜荷叶汤。很多朋友都知道，冬瓜的清热解毒功效是非常显著的，而且有荷叶与瘦肉同煮，不仅味道可口，而且营养价值也相当高，降火的功效也 非常好。

说道降火，很多人可能会想到粗粮，而苡仁就是非常常见的粗粮之一，养生功效也非常好，如果与冬瓜同煮，用于降火，败火都是不二之选。所以说道降火喝什么汤，不止是我们常见的绿豆汤，苦瓜汤等了，我们可以针对不同的上火症状，制作不同的降火汤，缓解不同的上火症状。

另外，值得一提的是，降火汤的制作，火候比较重要，如果没有掌握好火候，可能其养生，降火功效会大打折扣。所以如果想知道喝什么汤降火，不只是知道一些常识就可以了，还得多积累一些生活经验。