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  • 秋季上火吃什么好?吃这些可以远离上火烦恼

    秋季因为风大,人们都会出现秋燥的现象,出现秋燥的时候人们就应该滋补自己的身体,这样才能让我们的身体免遭伤害,那么秋季养生吃什么好呢?秋季饮食注意事项是什么呢?下面小编就为大家介绍一下秋季养生的食谱。

    中医古籍认为,“肺主秋,肺收敛,急食酸以收之,用酸补之,辛泻之。”意思就是说,酸味食物能收敛肺气,而辛辣食物发散泻肺。所以,秋季常吃梨、番茄、柠檬、乌梅、葡萄、山楂、石榴、猕猴桃等酸味水果可养肺,还能达到止泻祛湿、生津解渴、健胃消食、增进食欲的作用。

    秋季吃什么水果好

    一、梨子-生津润燥

    梨子有生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于温燥伤津烦渴、燥咳、咽喉疼痛等。对于小儿风燥外感后咳嗽,可选中等大小鸭梨一个,掏去梨核,加花椒10粒,放锅中蒸5分钟左右,吃梨肉即可缓解。

    二、猕猴桃-解渴化痰

    猕猴桃能改善口渴多饮、虚烦不眠、干咳痰黏、小便灼痛等多种问题。适用于消化不良、食欲不振、便秘、呕吐、泌尿系感染等症。

    三、莲菜-清热润燥

    生食莲菜清热润燥,润肠通便,对于咽干舌燥,口唇生疮有改善作用。鲜莲菜汁滋肺润肤,对于颜面部疖肿、日晒性皮炎、黄褐斑等有效。

    四、石榴-抑菌疗渴

    石榴入口汁多,酸甜爽口,有“御饥疗渴,解酲止醉”之功。能够涩肠止泻,加之具有良好的抑菌作用,所以是治疗腹泻、出血的佳品。石榴汁的多酚含量比绿茶高得多,是抗衰老和防治癌症的超级明星。

    五、核桃-温肺补脑

    核桃是补脑的最佳食品,亦是补肾固精、温肺定喘的食疗品,对肾虚、尿频、咳嗽等症有很好疗效。老年人常吃核桃,能够头脑清晰、耳聪目明。

    秋季上火吃什么好?吃这些可以远离上火烦恼

      除了以上的水果,小编还介绍两款很适合秋季食用的饮品,希望大家喜欢。

      一、丝瓜香菇汤

    丝瓜250克,香菇100克,葱、姜、味精、盐各适量,食油少许。先将丝瓜去皮棱,切开,去瓤,再切成段;香菇用水发后洗净。起油锅,将香菇略炒,加清水适量煮沸3-5分钟,放入丝瓜稍煮,加葱、姜、盐、味精调味即成。

    二、冬瓜香菇汤

    冬瓜400克,水发香菇100克,植物油适量,盐、味精、葱末、香油适量。将冬瓜去皮、去瓤,切成长方片;香菇洗净,切成半圆片。锅中放油烧热,下葱末煸出香味,注入清水750克,同时放香菇,烧开后放入冬瓜片;待冬瓜熟烂时,调味即成。

    秋季食物养生

    要注意防止热能过剩,在秋季饮食中,要注意适量,而不能放纵食欲,大吃大喝。

    中医称“宜食麻以润其燥”。首先应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品,如尖辣椒、胡椒等等,应当多吃一些蔬菜、瓜果,如冬瓜、萝卜、西葫芦、茄子、绿叶菜、苹果、香蕉等。另外,避免各种湿热之气积蓄。因此提倡吃一些有散发功用的辛香气味食物,如芹菜。

    由夏到秋,气温下降,人体为了适应这种变化,生理代谢也发生变化,饮食过于生冷,会造成消化不良,易生各种消化道疾患。所以饮食上有“秋宜温”的主张,也就是说秋天应当避免光吃些凉和性寒的食物,应当多吃一些温性食物

    海藻含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质。而海苔更是含有丰富的可溶性纤维藻糖酸,可以保护人体免受放射线的伤害

    秋梨是很好的秋季水果,对于止咳、去燥有很好的疗效。

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