夏天一到,甜瓜就上市了,很多人因为甜瓜比较香甜,味道可口,所以非常喜欢吃。但是很多人会有一个疑虑,那就是甜瓜上火吗?
甜瓜也叫做香瓜,属于寒性水果。一般情况下,寒性的水果都有降火的功效,是不会导致上火的,香瓜,也就是甜瓜也不例外。
甜瓜属于蔓性草本植物,葫芦科的水果。是夏天消暑解渴,利便降火的水果之一,甜瓜因富含维生素,苹果酸等营养物质,且口感甜腻滋润,所以深受很多朋友的喜爱。
甜瓜不仅不上火,而且可以用于制作很多美味可口而且营养丰富的食物,如八宝酿甜瓜,就是将甜瓜与糯米,甜枣等八样配方制作而成的食物,非常可口而且营养丰 富。其次甜瓜可以用于制作银耳莲子甜瓜盅,该种美食主要以银耳,莲子,枸杞等于甜瓜同煮制作成羹状,冷藏后食用,味道也十分鲜美。
凉瓜对于肾病患者有非常好的食疗功效,对于腹疼便秘等也可以起到缓解作用。据说使用甜瓜子与当归蛇蜕一起研末,可以制作药物,缓解便秘下脓等症状。
自然界的规律就是物极必反。吃甜瓜也是一样,过量食用也有一些不好的影响。而且有些人群是不宜吃甜瓜的。例如很多医学的书籍上都讲到,多吃甜瓜容易导致黄疸,甚至出现反胃的症状。《食疗本草》中也说到,多吃甜瓜易导致阴部下面瘙痒,甚至出现手足无力的症状。
由此可见,甜瓜上火吗的问题已经水到渠成。也就是说,甜瓜上火这是一个认识的误区。而走出甜瓜上火的误区,远离甜瓜上火吗之类的困惑,必需在日常生活中积累一些营养学的常识,正确认识一种水果对健康的正面作用与负面影响。
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