夏季人体阳气趋向体表，形成阳气在外，阴气内伏的生理状态。这时人体生理活动与外界环境的平衡往往容易遭到破坏，从而引起多种疾病。这其中最常见的就是“上火”。
“上火”是人体各器官不协调造成的，由于人体不能保持新陈代谢的平衡和稳定，导致生理机能失调而致“上火”。
通常，人们在“上火”之前并没有明显的症状，但发病后则表现为咽喉干燥疼痛、眼睛红赤干涩、鼻腔热烘火辣、嘴唇干裂、食欲不振、大便干燥、小便发黄等，而严重的口疮、咽喉肿痛等症状会影响人体的正常饮食。
比如，一些爱美的女士脸上也会因夏天“火气”比较大，长出红红且发痛的痘痘，给生活和工作带来不便。
所以，在这个季节，一旦有工作压力或生活不规律，就非常容易“上火”。我们除了保持科学的生活规律外，还应该注意食用一些“清火”的食物，帮助自己的身心做到宁静。
一、咽喉肿痛
嫩丝瓜捣烂挤汁，频频含漱、醋加同量的水漱口可减轻疼痛、用一匙酱油漱口，1分钟左右吐出，连续3-4次。
二、咳嗽有痰
桑树皮10克，甘草、竹叶各5克，洗净入锅，加水适量煎服，可治清晨多痰。
三、口干舌燥
百合杏仁枇杷粥。
材料：鸭梨20克、杏仁12克、百合15克、枇杷果20克、粳米50克、蜂蜜少许。
做法：
把洗净的百合、杏仁和粳米用大火煮，一边煮一边搅拌。
一直煮到米粒开始膨胀，米水融合，柔腻如一时再换小火。
把梨去皮切成丁，枇杷也切成小丁，然后放入枇杷丁，稍稍搅拌，再放入梨丁，再一边搅拌一边熬。
等到粥熬好后，把它盛在碗中，放到温度稍凉，再加点蜂蜜即可服用。
除了这几个方子以外，还建议大家多吃“清火”食物。
如新鲜绿叶蔬菜、黄瓜、橙子、绿茶都有良好的清火作用，而胡萝卜对补充人体的维生素b、避免口唇干裂也有很好的疗效。此外，可以口服各类清凉冲剂，如夏桑菊冲剂、金菊冲剂等对“清火”也很有效。
正如著名古代养生家嵇康说：“夏季炎热，更宜调息静心，常如冰雪在心”，也许，在环境和身体都如火的情形下，这种“心静自然凉”的夏季养生法可以带给我们一片清凉。
专家介绍
莫雨平，北京中医药大学针灸推拿学博士，师从北京中医药大学针灸推拿学院副院长李志刚先生，10余年的医学扎实功底和4年多北京中医药大学国医堂门诊部的临床经验，莫博士对于女性减肥、美容、养生等领域有着自己独到的见解和看法。
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