孩子正处在生长发育期,生性好动,能量消耗大。因此,在两餐之间合理安排零食,是很好的补充能量方式,有益于宝宝健康成长。但是,日常我们总是会遇到很多孩子只吃零食不吃饭、抱着垃圾食品不放手。零食吃得过多、爱吃不健康零食,可以说是孩子中非常普遍的两大不良现象。
那么,到底应该怎样做,才能让宝宝吃得健康又开心呢?
在长期“斗争”实践中,我总结了我家几个有用的小经验,各位辣妈不妨试一试。
1.养成定时定量习惯
我认为,吃好饭是保证健康的基础。因此,我始终坚持吃零食不能影响正餐的原则。我家的零食时间固定在上下午各一次,与正餐至少间隔一小时。
有时因为外出或其他事错过了零食时间,那宁可不吃,以免造成宝宝吃不下饭。每次零食都定量,我会告诉宝宝,吃完这个(些)就没有了,如果还想吃就等下次。养成好习惯并没有那么难,家长只要坚持原则,宝宝很快会适应。
有的家长看到孩子特别爱吃的样子,就忍不住追加。久而久之,宝宝自然会认为:吃完还会有的。因此,一旦没能如愿,就嚎啕大哭,造就了大人眼中所谓“任性的孩子”。实际上,是大人没有事先立好规矩,黑锅却让孩子背了。
还有的家长觉得,水果、干果等天然零食比较健康,没有添加剂,多吃点无所谓。孰不知,水果含糖分较高,干果油脂含量较高,多食不仅会影响正餐,而且会导致过多热量囤积,引起发胖。
2.适当给予自由
我家的零食以水果、干果、杂粮、面点、奶类为主,但偶尔也会穿插一些“不健康零食”。
一些含有添加剂或者高油高糖高钠的不健康食品,固然不好。但是我认为,孩子不是生活在真空中。即使我们不主动给予,他们通过其他渠道也会遭遇诱惑。如果过于严苛,可能会引起逆反心理,使孩子更加迷恋,与我们的初衷背道而驰。
其实,很多时候,孩子对零食的渴望是好奇心使然,并不一定会吃很多。妈妈们要做的是,抓大放小、适度管控,把非健康零食的负面作用最小化,同时培养孩子自控能力。
我从小教育女儿研研,哪些零食是可以吃的,哪些最好少吃,哪些暂时不能吃、等到长大一些可以吃。既是灌输健康概念,又是树立规则。等到三岁的时候,我带研研去超市,让她自己挑选零食,她坚定地只选择了一种就表示够了。
有时,我甚至故意“提醒”她吃零食。研研在书上看到卷筒冰激凌。我问她想吃吗?她说想。于是,一次逛街,我专门带她到冰激凌店买了一个卷筒冰激凌,她吃得非常满足。
3.家长以身作则
平日,家长也要做好示范,控制吃零食的频率,带头拒绝不健康零食。否则,孩子就无法发自内心认同家长的教育引导。
家长之间要做好约定、默契配合,在家少买、不囤零食,特别是包装零食。 “眼不见、心不烦”,眼前少了诱惑,孩子自然想不起要吃,也就不会吃进去太多不该吃的零食。
4.选择相对健康的零食
妈妈们要多了解一些营养常识,引导孩子在口味相似的零食之中,多选择更健康的种类。或者是,先吃较为健康的食物,把不健康的零食留到最后,往往到最后就吃不下多少了。例如,从营养角度来看,面包优于蛋糕优于饼干,天然果干远优于蜜饯。
在这里推荐给大家知名育儿专家张思莱奶奶的小方法:在挑选零食的时候,多看看包装背面的配料表和营养成分表。通过这两个表,我们可以知道食品的主要成分、有哪些添加剂、热量多高、各类营养物质含量多少、是否均衡等等,对指导健康饮食很有帮助。
5.倡导分享
妈妈们还可以耍一点“小花招”,通过分享的方式,降低孩子摄入零食、不健康零食的绝对量。但是,这种方式要基于家庭平日有分享的习惯,做得不刻意,孩子才会容易接受。
例如,在上面提到的吃冰激凌一事中,我故意只买了一个卷筒冰激凌,但后来发觉一个冰激凌的份量对研研来说还是太多了。于是,我提议好吃的东西大家分享,问服务员多要了几个勺子,让爸爸妈妈姥姥姥爷各尝一大口,剩给女儿的自然就少多啦!
6.不把零食作为奖惩指标
有的妈妈会告诉孩子如果你达到某种要求,比如上幼儿园听话、好好吃饭、晚上早睡,那我就给你某某零食吃;如果没做好,就没有零食吃。这种做法非常不可取,看似是正面引导,但却是一种实实在在的“诱惑”行为,会使宝宝将良好行为培养与零食联系在一起,形成不正确的价值取向。妈妈们要以平常心对待零食,不断淡化零食在孩子心中的地位,而不是强化。
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