我们今天说的主角
就是羊腰子
说到吃生殖器
其实中国人从很久以前就开始吃
比如兔腰、鱼籽其实都是不可描述的地方
但是单纯从食物角度来说
他们是很好吃滴~
羊腰子从中医药学建立以来,就是用做人类抗衰老延年益寿进补的主要药食品。
由羊肾配制的名酒、名肴、名膳,多不胜举。
做法辣么多
但是最被大家接受的
还是烤腰子
松锅今天来给你安利一家烤腰子
去补补~
一看店名,感觉还是很小清新的店哦 ,但不要被他的外表欺骗啦!这可是名副其实的重口味撸串圣地!
店里面的装修是以红色为主,看起来还是很舒服还有一些可爱的小装饰~而且店里面很干净,即便离烤肉串的炉子很近都闻不到烤肉的烟味,丝毫没有其他烤肉店的烟火油腻之感。
这里烤羊肉的种类灰常多,松锅悄悄告诉你们,烤腰子不是最大的特色,往后看你就会发现更多的特色!不管你是重口味还是小清晰,都能在这得到满足~
重口味
松锅先看了一下羊肉都新不新鲜,这可是最重要的~好的食材才能烤出好的味道~从图片里面,也能看出肉很新鲜的,腰子看着很不错哦~
他们家的肉串是用大大的铁签子穿起来的,虽然你看着菜单,价钱比较高,但是他们份量大呀,所以这个价格完全能接受的!
羊腰子端上来的时候还在飙血,不要害怕,这是非常嫩的表现。他们家烤羊腰子有点特别,尽量剔除了腰子外面的羊油和骚腺,吃起来又嫩又香,腰子的腥膻味道比其他地方烤得小得多。是很西北的粗旷风格与口感,可以吃出食材本身的鲜香。吃一个绝对大补哦~
烤羊肉串必须要吃吃看!完全西北那里的做法!羊肉大块,肥瘦比例得当,吃在嘴巴里面口感不会很干。而且切肉的厨房是开放式的,松锅都看得到新鲜的肉在里面切好串上再上烤架~
吃烤串的时候,难以抗拒的除了口感鲜嫩的羊腰子,还有就是脆爽的羊脆骨了吧。带着点点肥油的羊脆骨,放在烤架上面,在高温的作用下冒着滋滋的油花,最后再撒上各种调味料。就那么入口的一瞬间,赞赞的~
吃烤肉怎么可能不跟烤馕一起吃呢!五香孜然味道简直绝配!
羊的吃法这里很多,也不仅仅只有烤肉一种~红烧羊蝎子吃起来就非常舒服~作为回民食品,还融合了四川味道,加了四川的辣椒,会有点小辣。但是滋补作用很好哦~
羊肉米线团购价格超级便宜哦~味道也很不错的~爱吃羊肉米线的,一定一定要来这吃,很正宗的味道。
关注松锅都知道,松锅超级喜欢吃鸡,哈哈~所以当松锅看到那个油爆爆的鸡翅,口水直流啊,好爽,而且吃着会感觉鸡翅里面的肉也相当不错。
必须要夸夸这个虾!虽然他没有38一个青岛大虾那么贵,但绝对有那么大!虾线都被老板剃掉啦!!!简直太棒啦!店家经过特殊工艺在烧烤的时候使虾肉的水分得到了最大限度的保留,肉质鲜嫩弹牙滴点都不老!
他们家很贴心的专门有一个素菜拼盘,要是肉吃的有点多,可以点个拼盘尝尝素菜的味道~
小清新
这家店做的雪花冰,不管颜值还是味道,都是非常棒的!你真的很难想象,一个韩国美食雪花冰会跟一个西北烤腰子结合起来!松锅哪天要是去说自己去了一家串店吃雪花冰,估计都没人相信,可能这种扯眼球的味道,很多人都不看好。但是松锅吃了这一次之后,完全爱上了呀!前面已经介绍了腰子很好吃~剩下的甜品~宝宝们可以自己过来真切体验一下!
这里招牌是芒果榴莲雪花冰,看着名字很随便,但是端上来真的是被惊艳啦呀!这么漂亮一碗冰取了个这么随便的名字,如果不是打着招牌松锅还真的要错过它。表面是大块的芒果,特别诱人,内里的雪花冰是榴莲雪花冰, 太搭了,混合在一起就是双重口感。推荐招牌耍榴芒(榴莲/芒果)、绿肥红瘦(宇治抹茶/红豆)和雪胎梅骨(蔓越莓/酸奶)3款。
他家的雪花冰结合了韩式雪花冰和台式雪花冰的优点,自成一家。不过大家都是普遍喜欢韩式的~甜品端上来像雪花一样轻盈剔透,口感丝滑、入口即化。拥有丝丝缕缕片片绵绵细腻的质感,或搭配上大块大块新鲜当季的香甜芒果、或是酸酸甜甜的红提、蓝莓、蔓越莓……绝对是软妹纸的最爱!
最适合搭配冰的甜点,可能就属华夫饼了~刚做好的华夫饼带着浓郁的奶香味,涂上好吃的果酱,鲜润柔滑,馥郁醇香~配上刚才点的雪花冰更是别有风味~~
这个天气吃冰还不算冷,再过一阵子吃冰就难受啦。但是吃烧烤,少了冰来解油腻肿么办呢~他们家的凉拌菜也是有的哦~松锅最喜欢的还是凉拌黄瓜~
所以,汉子带上女票过来,汉子可以补肾,女票可以吃冰,两个人都能满足~晚上回家绝对开开心心哒~哈哈哈~
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