虽然“母乳喂养最好”的理念已经深入人心，但因为种种原因，配方奶粉还是有着巨大的市场需求。父母圈中，盛传着“奶粉喂养容易上火”的说法，于是各种宣称“不上火”的奶粉也就大行其道，对“宁可信其有”的广大妈妈们有着巨大的吸引力。而在国外，因为没有“上火”这个概念，厂家一也不会宣传奶粉不“上火"，但到了我们国内，这些奶粉突然就又具备了不"上火"的特点。“上火”是个只存在于华人群体的一个概念。
上火，不同的人所描述的症状各不相同，没有统一的标准。
各种常见的“上火症状”的产生原因相差迥异，比如食物过敏、维生素缺乏都可以引起。认为是“上火”。
各种常见的“上火症状”的产生原因相差迥异，比如食物过敏、维生素缺乏都可以引起。婴儿配方奶粉是为了能够满足婴儿所有营养需求的食品，因此，用配方奶粉喂养的婴儿不会缺乏任何一种营养成分，自然也不缺乏维生素。婴儿不大可能是因为缺乏维生素而导致 “上火”。
食物过敏在婴儿群体中比较常见。有相当一部分婴儿对牛奶蛋白过敏，所以基于牛奶的配方奶粉就可能让这些婴儿出现比较严重的症状。这些症状，也经常被认为是“上火”。其实，这种过敏，在有些母乳喂养的孩子中都可能出现。当母亲吃了奶制品之后，可能会有一些牛奶蛋白并没有彻底消化成氨基酸，从而是以多肽的形式进入到了母乳中。如果孩子对牛奶蛋白过敏，而那些来自牛奶的多肽正好是过敏原，也就可能出现“母乳过敏”的现象。对于这种过敏导致的“上火”，目前也有成熟的解决方法：深度水解的配方奶粉，其中的牛奶蛋白被深度水解，过敏的可能性大大降低;如果深度水解都还不够，还可以采用氨基酸奶粉。
还有一些人所说的“上火”其实是“不易消化”和“消化不良”。其实，婴儿奶粉的任何一种成分都不存在不易消化的问题。
婴儿的生长发育，是一个不断探索和接受包括新食物在内的新事物的过程。在这个过程中，可能出现各种各样的症状。人们总是倾向于把这些症状归结于“吃了什么”或者“没吃什么”上去。比如便秘，其实母乳喂养的孩子也可能出现。而有一些父母，在冲配奶粉的时候，有意无意地少加水，认为这样可以给孩子“更多营养”。殊不知这可能是导致便秘的原因，而往往就被归结于“奶粉上火”了。
等到孩子开始添加辅食，在尝试各种新食物的过程中，过敏和不耐受，更是很容易碰到的现象。对于同时喂配方奶的孩子，这些尝试新食物所遇到的不适，也往往归咎于“奶粉上火”。
所以说宝宝吃奶粉”上火“完全是不可取的，宝爸宝妈们还要多多观察宝宝的实际情况，客观理性地分析原因，或者求助医生，才能有的放矢地解决问题。
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