口腔溃疡了怎么办？上火便秘了能吃点什么？老中医将从医近50年的宝贵经验化为文字，为你细致规划日常饮食，只要吃对食物，就可以轻松缓解上火带来的各种不适。
这本书中有蜂蜜、苦瓜这些四季去火的明星食物；书中为湿热体质的人量身打造食谱，大白菜胡萝卜卷、蒲公英豆腐汤；书中区分五脏之火，清心火，多吃莲子、苦瓜，清肝火，多吃芹菜、茼蒿。
菜市场里就可以买得到的食材，简单易掌握的烹饪方法，不用吃药去医院看医生，就能轻轻松松解决上火带来的各种病痛。
目 录
第一章下火中医有办法
“火”是什么
火的分类
人为什么会上火
人体之“火”并非百害无一益
上火了，虚则补，实则泻
“上火”切勿太大意
下火有三宝：饮食、服药、心情好
最有效的下火方法就是喝水
易致上火的水果要少吃
……
第二章粥汤茶饮，速效下火之道
老年人清火降火的食谱
虾皮豆腐汤
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媒体评论
上火了，吃不香，睡不着：口腔溃疡、牙龈肿痛、便秘……这些说病不是病，去医院看小题大做，可是硬抗又很难受，到底怎么办才能赶走这些恼人的小毛病呢？
本书作者，一位年逾古稀，从医50年的老中医，他告诉我们，吃是最好的下火方法：阴虚火旺的人就吃银耳，湿热口气重的人多吃冬瓜和绿豆；春季防燥吃藕喝酸奶，秋季防肺火要喝菠萝梨汁；小孩子脾火太盛，鸡肉冬瓜汤很管用……他把菜市场里最常见的食材变成下火的灵丹妙药，将50 年的食疗经验凝结在260 道下火家宴菜中，教会读者用买菜的钱搞定小病小痛。照着书本给家人做一两道菜，你就能领会养生食疗的魅力，只要方法对，就连水都是最好的下火药。
作者细心地为每一位读者规划日常饮食，这样的书随手一翻，就能为自己、为家人解决困扰。
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